Panduan Pemakanan Untuk Ibu

Panduan Pemakanan Untuk Ibu anjuran Unit Pemakanan PKD Petaling.

Apakah itu anemia?

keadaan apabila badan kekurangan darah dimana paras hemoglobin ibu kurang daripada 11gm%.

Paras Hemoglobin (Hb)	Status anemia
Hb kurang 9 gm%	Anemia teruk
Hb antara 9% - 10.9%	Anemia sederhana
Hb 11% dan keatas	normal

Punca anemia terjadi:

1. kurang pengambilan makanan yang tinggi zat besi, asid folik dan vitamin B12.
2. Kerap makan makanan yang menghalang penyerapan zat besi seperti teh, kopi dan produk soya.
3. Kerap mengandung (kurang dari 2tahun)
4. Kehamilan kembar.
5. Tanda-tanda anemia:
6. Pucat
7. Letih, lesu dan tidak bermaya
8. Kerap pening kepala
9. Mudah pitam

KESAN ANEMIA KEPADA IBU	KESAN ANEMIA KEPADA BAYI DL M KANDUNGAN
Keguguran	Kurang berat lahir (<2.5kg)
Bersalin awal	Lahir tidak cukup bulan
Tumpah darah selepas bersalin	Pertumbuhan bayi terbantut
Kematian janin dalam kandungan	Anak lemas semasa lahir

Panduan pemakanan

Panduan Pemakanan Untuk Mencegah Anemia:

• Mengamalkan diet yang seimbang mengikut piramid makanan.
• Mengambil makanan dari sumber haiwan yang kaya dengan zat besi contohnya:

   kerang,hati ayam, lala, ikan bilis, tiram, daging lembu.

• Pilih sayur yang tinggi dengan zat besi seperti:

   pegaga, ulam raja, bayam merah, kangkung, pucuk paku, peria.

• Tingkatkan pengambilan vitamin C untuk membantu meninggikan kadar penyerapan zat besi;

makan buah setiap kali selepas makan tengahari dan malam.

• Masak sayur-sayuran bersama perencah yang tinggi zat besi seperti:

  sotong, udang, bebola ikan, ikan bilis, kek ikan, ayam, daging.

• Kawal pengambilan makanan yang menghalang penyerapan zat besi seperti:

Jenis Makanan	Bahan Perencat Penyerapan Zat Besi
Oat dan gandum bijiran penuh	Fitat
The, kopi, koko	Polifenol dan tannin
Susu dan hasil tenusu	Kalsium
Kuning telur	fosvitin

*pengambilan makanan penghalang ini boleh diambil 2jam selepas waktu makan utama

*elakkan meminum kopi dan teh ketika waktu hidangan utama seperti makan tengahari dan malam.

• Ambil makanan yang kaya dengan asid folik seperti kacang pic, kacang tanah, kacang parang dang jagung.
• Mengamalkan pengambilan HEMATINIK:

Ibu hamil dibekalkan dengan pil suplemen yang terdiri daripada zat besi, asid folik, vitamin C dan vitamin B kompleks.

Ambil pil suplemen ini dengan air kosong atau air buah

Elakkan mengambil pil-pil ini bersama teh atau kopi

Kesan sampingan pengambilan pil-pil ini: -mual-mual -sembelit -najis bertukar warna menjadi hitam

*jangan panik sekiranya najis bertukar menjadi hitam ini menandakkan bahawa pil suplemen telah diserap dengan baik.